IDEE VACANZE Tour in libertà Soggiorni mare Isola del Gusto Benessere relax Sport-Avventura
INSOLITA TRAVELS Chi siamo Condizioni Come prenotare Come pagare Assicurazioni
PAGINE UTILI Meteo in Sicilia Arrivare in Sicilia Prenota Traghetti Muoversi in Sicilia Distanze in Sicilia Principali località

antipasti primi piatti secondi piatti dolci tipici Itinerari Personalizzati Se desideri visitare la Sicilia alla scoperta della cucina tipica siciliana, richiedici un preventivo per un itinerario personalizzato.



I nostri operatori oltre ad aiutarti a programmare il tuo viaggio saranno a disposizione per offrirti una completa assistenza durante la fase di pianificazione, prenotazione e per tutta la durata del tuo soggiorno.

richiedi preventivo

La cucina siciliana La cucina di nessun luogo al mondo è forse così "povera ma ricca"nello stesso tempo come quella siciliana. Poveri sono gli ingredienti, semplici ed economici: molte verdure ed ortaggi di produzione locale e i pesci che lo splendido mare che la circonda offre generosamente. La ricchezza è data dalla fantasia e dalla varietà, dai profumi e dai colori, dall'incontro e dalla fusione delle differenti civiltà che vi si sono avvicendate e che hanno lasciato anche in cucina il segno tangibile del loro "passaggio".

E' per questo che "povero" in Sicilia non è mai squallido, e la cucina in questa meravigliosa isola non è sopravvivenza ma tutto l'opposto: vi è un gusto nell'insaporire e nel presentare i piatti che rendono la cucina siciliana addirittura sfarzosa. I dolci siciliani ne sono un esempio chiarissimo: il buccellato, la cassata, i fruttini di pasta reale. Colori che si ritrovano nei paesaggi siciliani, nei mercati, e nei famosissimi carretti, chiaro esempio di come anche un mezzo di lavoro tra i più poveri, in questa magica terra, esprima tutto il colore e la fantasia dei siciliani.

Fantasia e colore che in cucina si esprimono con l'uso dello zucchero e aceto per il caratteristico sapore agrodolce di derivazione araba, uva passa e pinoli, semi di finocchio e di sesamo, gelsomini per profumare, finocchietto selvatico, raffermo e pangrattato abbrustolito per insaporire. Insomma vale davvero la pena di fare un viaggio in Sicilia!


Viaggi eno-gastronomici Ogni piccolo paesino della Sicilia ha un piatto tipico o un dolce particolare. Se volete gustare e scoprire la cucina siciliana, vi possiamo organizzare itinerari all'insegna del gusto.

Compilate senza impegno il modulo alla pagina "Viaggi personalizzati" ed i nostri operatori si metteranno a vostra disposizione per programmare il vostro itinerario o soggiorno. Ti ricordiamo che la richiesta non è impegnativa.

Oppure scegli una delle nostre offerte. Tante idee per un viaggio all'insegna del gusto dei sapori e delle tradizioni.